INTU Café — gestión de calidad de café
INTU Café es la plataforma de gestión de calidad de café para cooperativas, comités de cafeteros y comercializadoras: trazabilidad de muestras, análisis físico del grano y catación sensorial, todo en un mismo lugar y separado por organización.
El acceso es exclusivo para usuarios creados por el administrador de cada organización. No hay registro abierto al público.
Trazabilidad de muestras
Registro de caficultores, fincas y muestras con su historia completa, desde el ingreso al laboratorio hasta el resultado final.
Análisis físico del grano
Humedad, densidad, distribución por mallas, merma, broca y defectos, con cálculo de factor de rendimiento.
Catación y análisis sensorial
Paneles con protocolos SCAA 2015 y SCA Coffee Value Assessment, puntajes por catador y reportes de extracto de taza.
Iniciar sesión en INTU Café
No hay registro abierto. Las cuentas las crea un administrador: si no tienes acceso, solicítalo al administrador de tu organización.
